Pizzayı tezgâhtan fırına taşıyan hafif, delikli atma küreği. Kısa sapı N40 ve N45 serisi fırınlar için ölçülendirildi.
Fazla un deliklerden elenir, taşta yanıp tabana is bırakmaz.
Hafif, korozyona ve aşınmaya dayanıklı.
Pizzanın altına kolayca girer, tezgâhtan fırına tek hareketle taşır.