Kafe, foodtruck ve ileri seviye ev kullanıcıları için dijital kontrollü, CE belgeli pizza fırını. LPG ya da doğalgazla çalışır, 400°C'ye 18 dakikada ısınır.
Sıcaklığı dijital panelden ayarlarsınız; termostat taşı bu sıcaklıkta tutar.
LPG ve doğalgazla çalışır. İşletmede kullanım için CE belgelidir (II2H3B/P).
Kalın kordiyerit taş ısıyı uzun süre tutar ve arka arkaya pişirmede sıcaklığını korur. Fırın 400°C'ye 18 dakikada ulaşır.
Taş istenen sıcaklığa gelince brülör kapanır, 5°C düşünce yeniden açılır. Bu yüzden sıcaklık korunurken tüketim, tam gücün yaklaşık yarısına iner.
50 kg ağırlığındadır; kafe tezgâhına, foodtruck'a ya da bahçeye kurulabilir.
Sehpa ürüne dahil değildir; uyumlu Pro Sehpa ayrıca satılır.